Det er så nemt at lave Chiagrød. Det er næsten ikke betale sig at lade være. Det smager fantastisk, det mætter længe og er samtidig super sundt.
Kold Chiagrød
Ingredienser
- 2 dl skyr naturel HF 3
- 1/2 dl vand
- 1 shot stærk kaffe SG
- 2 spsk ruggryn HF 4
- 1,5 spsk chiafrø Fedt
- 1 tsk lakridspulver SG
- 100 gram optøet bær HF 1
- 1 spsk mysli-topping HF 4 & fedt
- 1 tsk dadelsirup SG
Sådan gør du
- Alle ingredienser (undtagen bær og topping) røres sammen og stilles på køl nogle timer evt. natten over.Hvis du ikke laver det klar lige inden sengetid, så rør gerne i det 1 gang lige før du går i sengTOPPING: jeg bruger hjemmelavet mysli-topping: havregryn, cashewnødder, mandelsplitter, pinjekerner, solsikkekerner, rosiner blandes med honning, bredes ud på bagepapir til ovn eller køres i Actifry - begge dele 15 minutter. Du kan også bruge nøddemix med lidt dadelsirupTIP: Lav evt en større portion, så du har til flere dage. Det kan sagtens holde sig i køleskabet 3 dage.
- Inspiration SundFokus